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Happy Cookbook - Vegetarische und vegane Seelenstreichler, Anna Koppold

Artikelnummer : 01100025

Kochen macht glücklich! Für ihr Happy Cookbook (BLV Buchverlag) hat Autorin Anna Koppold ganz neue vegetarische und vegane Rezepte entwickelt, die Körper und Seele gut tun. Sie schenken Kraft und neue Energie, fördern Balance, innere Ruhe und Lebensfreude. Das zusätzliche Happy-Wohlfühl-Programm hilft, gezielt zu entspannen. Dank der wunderbaren Fotos .....

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Happy Cookbook - Vegetarische und vegane Seelenstreichler, Anna Koppold

Kochen macht glücklich! Für ihr Happy Cookbook (BLV Buchverlag) hat Autorin Anna Koppold ganz neue vegetarische und vegane Rezepte entwickelt, die Körper und Seele gut tun. Sie schenken Kraft und neue Energie, fördern Balance, innere Ruhe und Lebensfreude. Das zusätzliche Happy-Wohlfühl-Programm hilft, gezielt zu entspannen. Dank der wunderbaren Fotos ist das Buch schon beim Blättern eine sinnliche Erfahrung.

Jedes natürliche Lebensmittel hat seinen ganz individuellen Charakter. Sie bieten jede Menge Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Eiweiße und Ballaststoffe. Jedes Essen hat zudem eine ganz individuelle energetische Wirkung auf uns: Scharfes wirkt anregend und aufputschend. Nüsse sind die ideale Nervennahrung, Lindenblüten und Lavendel besänftigen unser Gemüt. So verführen die vegetarischen und veganen Rezepte wie der Zucchini-Quinoa-Salat mit Cranberries oder das cremige Mango-Tiramisu zum sinnlichen und bewussten Kochen und Wohlfühlen.

Anna Koppold studierte Kunstgeschichte, Psychologie und Kommunikationswissenschaft in München. Nach einigen Praktika in der Verlagsbranche und Veröffentlichungen in Zeitschriften, war sie als Redaktionsleitung der Zeitschrift "HappyVeggie" tätig. Heute ist sie Ernährungsberaterin und befasst sich als freie Redakteurin mit gesunder, vegetarischer Ernährung sowie ökologischen, psychologischen und ganzheitlichen Themen.
Sie befindet sich in der Ausbildung zur Heilpraktikerin. Schon ihr ganzes Leben bildet sich die experimentierfreudige, leidenschaftliche Köchin durch Reisen und im Eigenstudium unablässig kulinarisch weiter. Die energetische Wirkung von Lebensmitteln stellt für sie ein ganz besonders wichtiges Thema für die leibliche und seelische Gesundheit dar.

Produktdetails:

  • Autorin: Anna Koppold
  • Verlag: BLV
  • Titel: Happy Cookbook - Vegetarische und vegane Seelenstreichler
  • 144 Seiten, 70 Farbfotos, 10 Zeichnungen
  • Laminierter Pappband
  • ISBN 978-3-8354-1379-5
Technische Daten
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